Det är många kriterier som tävlingsmenyn ska leva upp till: den får maximalt kosta 35 kr (3,50 EUR) per person och ska bestå av en soppa till förrätt, en varmrätt av vardera kött, fisk och vegetariskt, en salladsbuffé och en dessert. Allt ska dessutom vara gott, innovativt, näringsrikt och vackert presenterat. Under tävlingen ska alla lag tillaga sin meny för 150 personer på högst fem timmar. Råvarorna får bestå av max 50 procent halvfabrikat.
 |
| Fazer Culinary Team |
Och vi ska alltså får prova denna meny, jag Alfva och Ida-Maria. Imorgon. På Fazers restaurang. Jag som älskar matupplevelser av olika slag är så himla peppad så det inte är klokt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Kommentera genom att vara inloggad med googlekonto. Har du inget - välj att kommentera som anonym.
Men uppge helst vem du är. :)